El Mezcal paso de ser una bebida marginada del estado de Oaxaca a convertirse en un licor de moda entre los mexicanos, a continuación te presentamos 5 tipos de Mezcal que debes probar:
Mezcal con Gusano
El gusano en las botellas de mezcal es únicamente para aportar una característica específica a este tipo de mezcal.
Mezcal de Pechuga
Se le llama así porque se deja reposar con pechugas de maguey cocidas.
Mezcal Joven
Son envasados después de la destilación o con menos de dos meses de añejamiento.
Mezcal Minero
Lleva este nombre porque es fabricado en el poblado de Santa Catalina de Minas.
Mezcal Reposado
Almacenado de dos meses a un año en contenedores de roble blanco.
Por: Gustavo Miranda Jacome
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